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L'héritage des apothicaires ...
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Le commerce de "l'épicerie", ou mieux, celui de "marchand d'épices" remonte à la plus haute antiquité. Depuis le Moyen-Age, on parle "d'épiciers apothicaires" qui exercent le "métier des ouvrages et marchandises d'espicerie, apothicairerie, ouvrages de cire et confitures de sucre"...
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